20 matvarer som egentlig ikke er hva de hevder å være

Så mange matvarer vi kjøper og konsumerer, er ikke hva de hevder å være - en praksis kjent som mattsvikt.

Enhver form for forsettlig substitusjon, tillegg, manipulering eller feilaktig fremstilling av en mat, dens ingredienser eller emballasjen kan betraktes som bedrageri.

Mens noen av disse villedende elementene er relativt sjeldne, er andre imitasjons- og imposterprodukter rundt oss.

Fortsett å lese for å oppdage 20 av de mest falske matene du kan kjøpe!

1. Olivenolje

Denne Middelhavet favoritt er høy i gode fettstoffer og antioksidanter, og gir en rekke helsemessige fordeler.

Men sjansene er at olivenoljen du kjøper ikke er sant for etiketten. Det har blitt rapportert av Forbes at 80% av den italienske olivenolien på markedet er bedragerisk. I de fleste tilfeller får du en lavere kvalitet enn hva som er merket - vanlig olje i stedet for ekstra jomfru for eksempel.

I verste fall er det en vegetabilsk olje, som mais eller solsikke, klokt forkledd med kunstig farging og aroma!

2. Melk

Ifølge en rapport fra 2014 Congressional Research Service er melk og meieriprodukter blant de beste matvarene forbundet med mattsvikt.

For eksempel har det vist seg at noen kumelk melk har tilsatt andre dyr, og i visse tilfeller er det blitt forfalsket med rekonstituert melkpulver, stivelse, lard, urea, olje, sukker, salt og skummet melkpulver.

3. Sjokolademelk

Dette søte meieriproduktet selges ofte som en flott gjenvinningsdrink etter trening. Men det kan være bedre å lage din egen enn å plukke en av hyllene.

Hvis du tar et øyeblikk på etiketten til noen av disse "milks", ser du at de kalles "sjokoladedrikker" - akkurat som de ikke er laget av melk. De gir imidlertid rikelig med høy fruktose mais sirup, kunstige smaker, mais sirup faststoffer, palmeolje, salt, soya lecithin, og noen tørre melk pulver og melk proteiner.

4. Grønn te

En trøstende og helbredende drikke, grønn te ser alltid ut som et sunt alternativ, ikke sant? Men det avhenger virkelig av kilden din.

Hvis du lager grønn te fra teblader og vann, er det et fantastisk alternativ, men hvis du finner det på forhånd på hyllene i matbutikken, er det sannsynligvis ikke en god ide.

Noen merker inneholder 10 ingredienser, 21g sukker (nesten like mye som en brus), smaker, karamellfarging og mange ekstrakter, inkludert en grønn teekstrakt.

5. Kaffe

Denne koffeinholdige drikken er et annet sårbart element når det gjelder matfusk. Malt kaffe kan klippes med blader, kvister, stekt mais, bakket stekt bygg og til og med stekt pergament.

Øyeblikkelig kaffe kan inkludere cikoria, frokostblandinger, karamell, pergament, stivelse, malt og fiken!

Klart å kjøpe hele bønner og slip dem hjemme kan være det beste alternativet.

6. Saffron

Som en av verdens dyreste krydder - dyrere enn gull faktisk - er safran en sjelden godbit for de fleste. Ikke bli fristet av kutte-saffran skjønt! Det har sannsynligvis vært blandet med glyserin, sandeltre, matfarver eller bariumsulfat.

Andre saffrondoppelgangere inkluderer blomsterblomster eller kalendula blomster, gurkemeie, poppy kronblader og farget mais silke fiber.

7. Trøffelolje

En foodie-favoritt, trffelolje er egentlig ikke flavored med ekte trøfler.

New York Times rapporterer at de fleste er konsentrert av en blanding av olivenolje og flere aromatiske forbindelser som 2, 4-ditiapentan, som er opprettet i et laboratorium.

8. Øyeblikkelig potetmos

Bokse, potetmos er langt fra deres sunne, hele matfetter. Mens deres første ingrediens kan være dehydrerte potetflak, slutter listen ikke der.

De inneholder også konserveringsmidler, delvis hydrogenert bomullsfrøolje, aromastoffer, natriumsyrepyrofosfat og smørolje ... blant annet.

9. Peanøttsmør

De beste peanutbutters, som du finner i helsekostbutikker, inneholder bare ett eller to ingredienser - peanøtter, og kanskje en klype salt.

Dessverre inneholder de fleste supermarkedmerkene mye mer enn det - noe som gjør dem langt fra jordnøddesmør i tradisjonell forstand.

Sjekk etiketter, og du vil snart legge merke til skummelt ekstrautstyr som palmeolje, sukker, agave sirup, fullt hydrogenerte vegetabilske oljer, maltodextrin, magnesiumoksid, niacinamid, ferrikortofosfat, kobbersulfat og pyridoksinhydroklorid.

10. Lemonade

Søt, surt og forfriskende på en gang, inneholder lemonade typisk fersk sitronsaft, sukker og vann.

Noen limmonade merker gir deg litt mer enn du forhandlet takket være et sperre av tilsetningsstoffer. Og andre inneholder ikke engang citroner!

I stedet finner du ting som sukker, fruktose (aka mer sukker), maltodextrin, naturlig smak, natriumsyrepyrofosfat, natriumcitrat, soyacitin og kunstig gul fargestoff for å gi din drikke en lemony-fargetone.

11. Blåbærkorn og pannekaker

Bærene er lastet med antioksidanter og andre næringsstoffer - men de er dyre å kjøpe, og derfor er de så ofte faket i mat.

Mens ord og bilder kan føre deg til å tro at ekte bær ble brukt, inneholder en hel mengde frokostblandinger, pannekakeblandinger, vafler, brød, muffins og mer faktisk ingen av disse fruktene!

Natural News rapporterer at blåbær ofte produseres av sukker, mais sirup, stivelse, hydrogenert olje, kunstige smaker og kunstig matfarveblå nr. 2 og rød nr. 40.

12. Maplesirup

Real lønnesirup er et deilig alternativ til raffinert sukker - men bare sørg for at du kjøper en god sirup som har blitt høstet fra et lønnetre og gradert basert på farge.

Hvis sirupen din er merket med "Maple flavored" eller "Pancake sirup", er det ikke den virkelige avtalen. Dette billigere alternativet er laget av høy fruktose mais sirup blandet med en rekke kjemiske farger og kunstige smaker.

13. Smørspray

'Buttered' popcorn er enda en misnomer. Din popcorn er sannsynligvis belagt i en kunstig opprettelse bestående av soyaolje, salt, søt krem ​​kjernemelk, xantangummi, soyalcitin, polysorbat 60, melkesyre, kaliumsorbat, kalsiumdinatrium EDTA og naturlig fargestoffer.

Noen merker inneholder også diacetyl, et kjemikalie som i store doser er knyttet til Alzheimers sykdom; og til og med gluten, som er en bekymring for keliacer og glutenintolerant.

14. Ostprodukter

Falsk ost er overalt! Det kommer som skiver, sauser, sprayer, riper og mer. Sammen med oljer, kulturer og proteinkonsentrater blir disse ostanalogene laget med en hel liste over unødvendige ingredienser, inkludert natriumfosfat, kalsiumfosfat, melkesyre, natriumalginat, autolysert gjærekstrakt, sorbinsyre og kunstige farger.

I Storbritannia ble det funnet 19 ut av 20 restauranter å servere pizza som inneholdt falsk ost, mens nederlandske nyhetsrapporter hevder at opptil 40% av osten på hyllene faktisk er etterligning.

15. Fruktjuice

De er ikke det sunneste valget når det gjelder rehydrering, takket være deres høye sukker, lavfibrinkombinasjon. Men noen fruktjuicer kan være verre enn vi trodde.

F.eks. Er matfusk databasen fylt med rapporter av appelsinjuice som inneholder ingredienser som grapefruktjuice, mandarinjuice, marigold ekstrakt, sukker, høy fruktose mais sirup, rørsukker hydrolysater, sukkerroer sukker, MSG og natriumbensoat fortified orange pulp -vask!

16. kjære

Test utført av Food Safety News fant at de fleste produkter merket "honning" på hyllene til amerikanske supermarkeder ikke var egentlig kjære, fordi det er nødvendig med tilstedeværelse av pollen for å merke et produkt som honning.

Disse testene viste at pollen manglet i 100% av honningprøver fra apotek og hurtigmatbutikker, og i over 75% av dagligvarebutikkprøver.

Pollen filtreres bare ut for å skjule kilden til honningen, som nesten alltid er Kina - et land som laster sin dårlige kvalitet honning med høy fruktose mais sirup, søtningsmidler, kjemikalier og antibiotika.

Vær årvåken når det gjelder Manuka honning også! Bare 2000 til 3000 tonn ekte Manuka-honning gjøres hvert år, men tre ganger så mye blir angivelig solgt rundt om i verden.

17. Chocolate Chip Cookies

Se nøye på ditt favorittkakemerke - hvis du ser ordet "chocolate chip flavored cookies", inneholder de ikke ekte sjokolade!

FDA krever at ekte sjokolade inneholder kakaosmør, men mange kakeprodusenter kutter kostnader ved å erstatte vegetabilske oljer som delvis hydrogenert palmekjerneolje - et transfett.

18. Karamelsirup

Denne søte og klebrige behandlingen kan se og smake litt som karamell, men det er langt fra det.

Karamelsirup av denne typen er fremstilt av høy fruktose mais sirup og gitt fargen ved å oppvarme ammoniakk og sulfitter for å danne forbindelser som er kjent karsinogener. Tester har vist at høye doser av disse forbindelsene forårsaker svulster i leveren, lungene og skjoldbruskkjertelen hos rotter og mus.

19. Pisket krem

Noen lette og myke pisket krem ​​merker inneholder en utrolig 14 ingredienser - det verste er hydrogenert vegetabilsk olje, høy fruktose mais sirup, kunstig smak, fargestoffer, polysorbate 60 og sorbitan monostearate.

Spar penger og få trygghet ved å lage din egen en-ingrediensversjon.

20. Krabbekjøtt

Et populært sushi valg, California-rullen inneholder faktisk ingen krabbekjøtt i det hele tatt . FDA har regulert det må bli referert til som "imitasjonskrabbe" fordi det er laget av surimi, en blanding av ulike bakkenfisk - "havdyren" som noen har kalt det.

Det inneholder også vanligvis stivelse, kunstige smaker, natrium og noen ganger gluten og MSG!

Krabbe er ikke den eneste mislabeled fisken du kommer over. I en toårig analyse av Oceana ble det oppdaget at en av hver tre av de 1.215 fiskprøver som ble testet, var feil merket i henhold til FDA-retningslinjene.

13 Advarselsskilt av lavt blodsukker og hvordan du kan fikse det

Ekstreme endringer i blodsukkernivået er mer vanlige enn du kanskje tror, ​​og kan føre til alvorlige problemer dersom de ikke er merket.En gjennomgang fra 2015 viste at blant de med type 2 diabetes forekommer milde episoder av lavt blodsukker i gjennomsnitt 19 ganger i året, med nesten en alvorlig episode i gjennomsnitt årlig. Dette

(Helse)

DIY Calamine Lotion å berolige Bug Bites & kløende utslett

Varmere vær betyr utvilsomt mer tid utenfor. Å ta en tur, sykle, og til og med tid brukt i hagen vil bety bugsebitt, utslett eller solbrenthet.Calamine lotion er go-to, helbrede alt som kan brukes til å behandle alt fra solbrenthet til giftig eføy for kløende myggbitt. Mens butikk kjøpt calamine lotion ikke er så kjemisk lastet som mange over counter kosmetikk eller anti-kløe lotions, kan du gjøre det for en brøkdel av kostnaden av de kjøpte ting hjemme. Gjør loti

(Helse)